我们致力于寻找可应用于植物发酵的特殊生境来源的微生物菌种，分别从海洋褐藻、西藏灵菇等特殊生境中分离纯化得到一系列发酵菌株。

其中，海洋褐藻来源的植物乳杆菌YYS-06和西藏灵菇来源的东方醋酸菌YZD-09为元之道自主命名的专利菌种，被中国典型培养物保藏中心（CCTCC）收藏。

【发酵萃取技术】

①自主研发技术：”恒温多段连续式（CTMSM）”发酵技术、恒温回流萃取技术、低温超声萃取技术

②个性化定制产品：根据原料富含的营养结构的差异和客户的需求，选择适合方式进行精准分类培养发酵萃取

③可控性强：实时监测微生物的发酵条件、控制发酵萃取的初级和次级代谢产物，产品品质更稳定，口感更柔顺，风味更全面。

【专利发酵设备】

元之道专利发酵设备，有利于发酵原料发酵得更充分，从而提高了生物化学领域中发酵的效率及质量。元之道发明多项发酵罐体，已拥有多项发明专利。

【多项专利技术成果】

元之道自成立以来，致力于发酵健康产品的研究和发展，不断以新技术、新工艺武装新产品。经过多年研究，元之道拥有“菌种-发酵设备-发酵技术-效果验证”一整套的完整核心技术知识产权，具有更强的市场竞争力。